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果冻粉介绍
时间:2017-07-13 17:14:59 浏览:2612次

一、TMY-004A型魔芋粉(特级果冻粉)

本品为凝胶型魔芋多糖,是生产高透明、高保水、高弹脆、免过滤的高级果冻、吸吸冻原料。

参考用量:0.3-0.55%。

二、TMY-004B型魔芋粉(普通果冻粉)

本品为凝胶型魔芋胶,是生产高保水、弹性凝胶果冻、水晶果、吸吸冻原料。

参考用量:0.3-0.55%。

三、TMY-004C型魔芋粉(拉丝果冻粉)

本品为拉丝凝胶魔芋胶,是生产拉丝果冻原料,用本品生产的拉丝果冻结构优良,口感爽滑。

参考用量:1.0%。

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